Au sein du Parc Naturel du Montgrí, les Illes Medes i el Baix ter, nous avons plusieurs producteurs locaux:
Mooma
À Palau-Sator, nous avons le producteur Mas Saulot, et il est là, entouré de verges de pommiers, il fabrique un cidre local ainsi qu'une série de jus de pomme naturels
Riz Estany de Pals
À Pals, nous avons cette petite entreprise familiale qui se consacre à la culture, la production et l'emballage du riz. La culture du riz ici se fait avec des méthodes agro-environnementales, séchées au soleil, des emballages délicatement préparés et fabriqués à la main, sans colorants ni conservateurs.
Anchois Soles
À L'Escala, il y a l'usine-musée des Anchois Suns, où vous pouvez faire des visites et déguster les fameuses anchois de L'Escala
Muxach
Venez découvrir la nature comme vous ne l'avez jamais vécue et découvrez également l'ancien métier de berger.
Et, en tant qu'artisans, nous pouvons vous présenter:
Josep Mercader
Dans la ville de Torroella de Montgrí, le vannier Josep Mercader, perpétue l'ancienne tradition de fabrication de paniers en osier fait de ses mains
El Caganer
Toujours à Torroella de Montgrí, ces artisans se consacrent à la fabrication des fameux «caganers» (celui qui fait caca), le centon de Noël typiquement catalan.
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